Vandens tirpalų pH (mišri pamoka – teorinė, eksperimentinė ir taikomoji / vertinimo)
|
|
Chemija |
|
Pamokos planas #2 |
|
APIE PAMOKĄ |
|
|
Tema |
Vandens tirpalų pH (mišri pamoka – teorinė, eksperimentinė ir taikomoji / vertinimo) |
|
Trukmė |
2 valandos (2 x 45 min. = 90 min.) |
|
Numanomos ankstesnės žinios |
|
|
Pamokos tikslas(-ai) |
Vertinimas, kaip procesai ir cheminės medžiagos veikia žmogų bei aplinką:
|
|
Pagrindinė temos mintis |
|
|
Pamokos rezultatai |
Teorinių žinių taikymas tirpalo pH nustatymui ir paprastų skaičiavimų atlikimui |
|
Kompetencijos |
|
|
Metodai |
|
|
Aktualumas mokymo programai |
|
|
Suinteresuotųjų šalių įtraukimas |
|
|
REIKALINGA ĮRANGA IR MEDŽIAGOS |
1 komandai iš 5 studentų |
||||||||||||||||||||
Tai yra rekomenduojamas sąrašas: Stebėjimai
|
|
ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO UŽDUOTYS |
|
|
1 žingsnis (5 min.) |
Pamokos organizavimas (dalyvavimo patikrinimas, dėmesio patraukimas, didaktinės medžiagos rengimas, mokinių namų darbų tikrinimas ir taisymas ir kt.). |
|
2 žingsnis (10 min.) |
|
|
3 žingsnis (15 min.) |
|
|
4 žingsnis (15 min.) |
|
|
5 žingsnis (10 min.) |
[H3O+] = 10-pH
|
|
6 žingsnis (15 min.) |
|
|
7 žingsnis (15 min.) |
|
|
8 žingsnis (4 min.) |
|
|
9 žingsnis (1 min.) |
Išvados:
|
|
Vertinimas |
|
|
Naudingos nuorodos |
|
1 PRIEDAS
Tirpalų pH
Žmonės apie „pH“ kalba jau daugelį metų. Nedaugelis yra negirdėję šio termino, matę ar skaitę apie jį ant kremų ar šampūnų dėžučių. Tačiau kiek žmonių iš tikrųjų žino, ką reiškia ši santrumpa?
„pH“ yra lotyniško termino „hydrogen potency“, reiškiančio „vandenilio jonų koncentracija“, santrumpa. PH vertė padeda atskirti rūgštis nuo bazių ir kiekybiškai įvertinti jų stiprumą.
Visi gyvybiniai procesai organizme vyksta esant tikslioms pH vertėms.
Skrandis yra organas, kurio sekretai labai rūgštūs (pH ~ 1), o šis žemas pH lygis susijęs su virškinimo funkcijomis. Virškinimo metu maistas taip pat skaidomas tulžies ir kasos sulčių pagalba (pH ~ 1). Deginimo pojūtis, kurį kartais jaučiame skrandyje, atsiranda dėl padidėjusio rūgštingumo.
Jauni žmonės kartais vartoja didelius alkoholio kiekius, kurie kartu su tabaku ir netinkama mityba (nereguliarus valgymo grafikas, greitas maistas, daug kepto maisto) pažeidžia skrandžio gleivinę: skrandžio sultys pasiekia sienelę, kuri pradeda irti.
Jei pH tampa rūgštus, atsiranda ligų ir demineralizacija, nes rūgščių neutralizavimas vyksta išeikvojant mineralų atsargas organizme. Padidėjęs rūgštingumas yra per didelio mėsos, baltųjų miltų, cukraus, rafinuoto aliejaus, modifikuotų grūdų vartojimo pasekmė.
Sprendimas Žalių ir virtų daržovių, natūralių sulčių, sriubų, bulvių, migdolų vartojimas, kalcio ir magnio papildai, organizmo detoksikacija bent du kartus per metus, fiziniai pratimai, pirtis, karštos vonios. Geras deguonies tiekimas gali padėti mums gyventi ilgiau, aktyviau ir sveikiau.
EKSPERIMENTO DARBALAPIS
Įprastų tirpalų pH nustatymas
A dalis. pH verčių matavimas
- pH indikatoriaus popieriaus pagalba išmatuokite nurodytų medžiagų ((HCl, NaOH, NH3, mineralinio vandens, pieno, acto, „Coca Cola“ sulčių, mineralinio vandens, seilių, muilo, ploviklio ir kt.) pH).
- Užpildykite žemiau esančią lentelę:
|
Nr. |
Medžiaga |
pH |
Tirpalo tipas |
|
1 |
Rūgščių-šarmų indikatorių spalvos (žr. paveikslėlį):
B dalis. pH kitimo laikui bėgant matavimas
- Reikalinga laboratorinė įranga (stiklinė vandens, šiaudelis, pH indikatorinis popierius, laikmatis).
- Šiaudeliu 10 sekundžių pūskite orą į stiklinę vandens, kad tirpalas taptų homogeniškas.
- Išmatuokite vandens pH, pakartodami operaciją 5–6 kartus.
- Užpildykite rezultatus žemiau esančioje lentelėje.
|
Laikas (sek.) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
|
pH |
TAIKOMASIS DARBALAPIS
I. Pasirinkite teisingą atsakymo variantą. 40 taškų
1.Tai stipri rūgštis: 10 taškų
a)H2SO4;
b)H2CO3;
c)H3PO4.
2.Tai silpna bazė: 10 taškų
a)NaOH;
b)KOH;
c)NH3.
3.Tirpalo, kurio hidronio jonų koncentracija [H3O+] = 10⁻⁶M, pH yra: 10 taškų
a)10;
b)5;
c)-5.
4.Tirpalas, kurio pH = 7, yra:
a)Rūgštinis;
b)Neutralus
c)Bazinis.
II. Išspręskite uždavinius: 50 taškų
1.Teisingai užbaikite toliau pateiktus teiginius, naudodami skliausteliuose esančius žodžius: 20 taškų
a)Pagal protolitinę teoriją, rūgštys yra medžiagos, galinčios ___________________ bazės protonus. (prijungti / atiduoti)
b)Tirpalo rūgštinė-šarminė prigimtis nustatoma naudojant dydį, vadinamą ____________________ (rūgštingumo konstanta / pH).
2.Laisvoje vietoje kairėje nuo molinių koncentracijų eilės numerių A stulpelyje įrašykite raidę, atitinkančią B stulpelyje nurodytą tirpalo tipą: 20 taškų
|
A |
B. |
|
... 1 [H₂O+] = 0,001 M |
a)rūgštinis tirpalas |
|
... 2 [H3O+] = 10⁻⁷ M |
b)bazinis sprendimas |
|
….. 3 [H₂O₃] = 10⁻² M |
c)neutralus tirpalas |
|
….. 4 [H3O+] = 10⁻⁹ M |
3.Normalus šlapimo pH yra 6. Jei per parą pašalinama 2000 ml šlapimo, kiek molių hidronio pašalinama iš organizmo? 10 taškų
Ex officio 10 taškų
|
Erasmus+ KA2 Bendradarbiavimo partnerysčių projektas „Sailing Into Opportunities“ Nr. 2023-1-LT01-KA220-SCH-000161306 sailtunities.gaminu.eu |
|
|
Finansuojama Europos Sąjungos lėšomis. Tačiau išreiškiamas požiūris ar nuomonė yra tik autoriaus (-ių) ir tai nebūtinai atspindi Europos Sąjungos ar Nacionalinės agentūros požiūrį ar nuomonę. Nei Europos Sąjunga, nei Nacionalinė Agentūra negali būti laikoma už juos atsakinga




